明日、５月２４日（金）の営業時間は・・・
終日休校だギョ！
明後日、５月２５日（土）の営業時間は・・・
【１０：００～２０：００】だぎょ！
【スズメン速報！！】
２５日（土）のブースレンタルは、終日混みあっていて、夜以外は難しい可能性が高いギョ…。
宜しくお願いしますだぎょ～！
チャーシューと紹興酒と生姜
皆さまこんにちは！
ギター講師の長浜です！
もう少しで5月も終わりますね♪
6月になったら梅雨に入り、もう夏はすぐそこです♪
夏好きの僕にとっては嬉しい季節が始まります…！
さてさて、
炒飯ですが、
ついにチャーシューを投下いたしました♪
チャーシューを入れると、
一気に気持ちが高まりますね！
味も少しは誤魔化せます！(笑)
そして、今回は普段の作り方と違い、
生姜、紹興酒を使ってみました♪
当たり前ですが、
いつもと味が異なり、風味などが加わった気がします！
炒飯知識がまた一つ増えました♪
しかし、根本はやはり技術…
なんという底なし炒飯沼…！
炒飯、奥が深すぎます…！
ひとまず、
カビてしまったネギ油をリベンジして作ろうと思います！！
それでは！（夏の暑い時期でも炒飯を作り続けるのだろうか…！？）