皆さまこんばんは!
ギター講師の長浜です!
昨日、今日と暖かな気温ですね!
これは越冬かもしれません。
突然ですが、最近、禁チャーハンを開放しまして、
脱・禁チャーハンしました。
今まで禁じていた重荷が一気に解き放たれる気がしております。
禁チャーハン中は恐らく20回以上はチャーハンを食べた気がします。
全く禁できませんでした
もうカウントするのも大変なので、
ここらへんで禁を開放することに決めました。
しかし、健康に過ごすためにも、
乱れた食生活をせずに過ごしていきたいと思っております。
そして、禁チャーハンをすることにより、自制心が芽生えたので、
この気持ちを大切にしたいと思います。
そして、禁チャーハンをすることによって、
一回一回のチャーハンの重みが増した気がするので、
結果、チャーハンレベルが上がったような気がしております。
鍋振りの練習や、調理工程、調味料など、
闇雲に作るだけではなく、一回ごとに作る目的を持てていたような気がします。
間違いなく、1年前に作っていたチャーハンよりも今のチャーハンの方が
美味しいですし、味のブレもそこまで差がなく、一定以上はキープできるようになってきました。
これも、苦しかった禁チャーハンの賜物。
きっと、今後も行き詰まりを感じたら、
禁チャーハンが道を開いていくことでしょう。
追い詰められた時、それは限界を突破できるチャンスなのかもしれません。
いつかその時が来るまで…。
それでは、脱・禁チャーハン!!