皆さまこんにちは！
ギター講師の長浜です！
本日もほとばしる太陽！
夏ですね！
皆さまいかがお過ごしでしょうか(^-^)
僕は、懲りずにチャーハンを作っております！笑
ネギや、ニンニク、ショウガなどを油で揚げて、
その油をこして使用するとチャーハンが美味しいという情報をゲットし、、
ネギ油なるものを作ってみました！
油全体に、美味しそうな香りがつき、
チャーハンに風味がでました！
ネギ油に使う油、具材や分量によって油の風味が変わって
くるので、チャーハンに最適なネギ油にできるよう研究してみます！
やはり奥が深い！
それでは！！
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