明日の営業時間のお知らせだぎょ♪

7月3日(金)の営業時間は、【11:00~20:45】とさせていただきますぎょ♪

【スズメン速報!!】
7月3日のブースレンタル可能時間のお知らせだぎょ!
<ピアノブース>
・11:00~19:45
<ピアノブース以外>
・11:00~19:45
※上記時間はブログ投稿時の空き状況なので、
先着の方がいた場合はご予約を承れない可能性もあるぎょ(>_<)
よろしくお願いしますだぎょ!

手間省きハンバーグ

皆さま、こんにちは!

昨日に引き続き、鈴木です。

昨日とはまた打って変わって東京は猛暑日となりました。出勤で黒のTシャツを着ていた自分は大汗…完全なるミスでした…。(笑)

 

さて、自分は東京で一人暮らしをしているのですが、昨日は久しぶりにハンバーグを作ろうと思い料理をしていました。

基本的に家事関係はそんなに嫌いじゃないのですが料理にしても、洗濯にしても、掃除にしても、どうやって手間を省き、省エネでできるかを一番に模索します。

そんな感覚で、昨日はハンバーグを手で何個も形を作って皿にのせていく過程を省いて、大きなお好み焼きみたいにフライパン一杯に敷き詰め、後からピザみたいに切り分ければ楽じゃね…となり、それで作ることに!

結果、完璧な失敗をしました。写真はないですがいわゆるお好み焼きのぐちゃとなってしまうやつです…(^^;

どうして失敗したのかを考えてみたところ、やり方自体は問題なく、卵やパン粉のつなぎの量を計算し間違え、圧倒的に量が少なかったのです。。。

 

なんとか形にはしましたが、後二日間は、残った

[ひき肉と玉ねぎの炒め物]

を食べていきたいと思います。

楽をしようとして根本を見失う

次は無理せずフォルムの綺麗なハンバーグを作りたいと思います。

鈴木