皆さまこんにちは!ギター講師の長浜です!
なんだか涼しい気温が続いておりますね!6月ってこんなに寒かったでしょうか…。
唐揚げを作りました!
以前よりハマっている唐揚げづくりですが、段々と安定感がでてきました!
しかし、お店で出てくるクオリティにはまだ遠いので、更なるレベルアップをしたいと思います。
料理は気分転換にとても良いです♪
今回はもも肉ではなく、胸肉を使用したのですが、もも肉にはない良さがあって美味しかったです。
外はカリっと、中はジューシーを目指していきます!火力が強くなったら中華鍋を振ってチャーハンも作りたいです。
それでは!
いつか麺を作りたい野望があります。つけ麺とか、うどんとか。
将来ブログにアップする時が来るかもしれません!笑
(いつだろうか…)
ではでは!