皆さまこんにちは!
ギター講師の長浜です♪
最近、オムレツを作りたい欲求が度々爆発します!
きっと、チャーハンに通ずるところがあるからでしょうか。。
フライパンを持ちながら形を整えていく…..
それが難しい。。
手こずっていると、どんどん卵に火が通ってしまうので、
手早くやる必要があります。
きっと、こういう手早く作る過程がチャーハンと同じで、
心も燃えてしまうのでしょうね…!
オムレツは卵を沢山使うので、沢山練習したら、
もの凄い数の卵を食べることになってしまいます。。
先日、ようやく禁チャーハン、禁ペペロンチーノから解放されたばかりなので、
禁オムレツになるわけにはいきません。。。
禁チャーハンの時に得た、
1回1回の重み、作る意義を意識していこうと思います。
それでは、チャーハン!!